Mandoline cuisine tout en 1 : Comparatif des meilleurs de l’annĂ©e

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Comment utiliser une mandoline ?

Nous avons toujours de nombreux appareils pour dĂ©couper les oignons ou encore les carottes. Il existe toutefois une mandoline tout en 1 pour la cuisine et l’usage reste Ă  la portĂ©e de tous les internautes. Vous devez choisir un modĂšle avec plusieurs accessoires, cela vous permet de jongler avec les dĂ©coupes plus ou moins pratiques pour vos salades


  • La mandoline est souvent livrĂ©e avec un gant qui vous Ă©vite de vous blesser avec les lames, c’est un modĂšle similaire utilisĂ© par les bouchers.
  • Vous devez piquer les lĂ©gumes avec l’ustensile prĂ©vu Ă  cet effet et installer la lame correspondante.
  • Vous positionnez le bac en dessous de la lame et vous fermez le couvercle pour que l’ensemble soit bien stable.
  • Vous dĂ©placez ensuite l’ustensile sur la lame pour dĂ©couper tous les lĂ©gumes, les fruits

  • Lorsque le bac est plein, il suffit d’ouvrir la mandoline tout en 1 et de le vider.

Le meilleur produit est facile Ă  utiliser et mĂȘme Ă  nettoyer. Un simple filet d’eau chaude est suffisant et vous aurez Ă©galement un petit goupillon afin de supprimer tous les rĂ©sidus dans les interstices.

Quels légumes pour cette mandoline tout en 1 ?

Tous les ingrĂ©dients peuvent ĂȘtre utilisĂ©s avec cet appareil, mais ceux avec une peau relativement dure seront plus faciles Ă  dĂ©couper comme les carottes, les concombres, les oignons ou encore les pommes de terre. Pour les tomates, si elles sont trĂšs mĂ»res, vous aurez sans doute quelques difficultĂ©s, mais le rendu sera tout de mĂȘme trĂšs apprĂ©ciable et vous gagnez ainsi du temps. Il y a Ă©galement des grilles pour avoir des quartiers, des frites plus ou moins Ă©paisses. Selon les avis, les carottes rĂąpĂ©es seront faciles Ă  obtenir grĂące Ă  cette mandoline qui peut ĂȘtre livrĂ©e avec plusieurs accessoires comme un sĂ©parateur pour les oeufs, vous aurez enfin les blancs d’un cĂŽtĂ© et le jaune de l’autre.

En fonction des mandolines, les rĂ©sultats sont plus ou moins efficaces, je vous conseille toutefois de tester avec les diffĂ©rents ingrĂ©dients. C’est la meilleure façon pour savoir si votre produit est adaptĂ©. S’il peut dĂ©couper les tomates sans les abĂźmer, vous aurez sans doute dĂ©nichĂ© une rĂ©fĂ©rence de qualitĂ©. Aidez-vous des commentaires, car ils pourront vous proposer des informations trĂšs pertinentes notamment pour l’usage. Vous ne pourrez dĂ©sormais plus vous en passer puisque cette mandoline est trĂšs efficace, facile Ă  utiliser et Ă  nettoyer, mais Ă©vitez le lave-vaisselle, il est souvent dĂ©conseillĂ©.

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